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   こんにちは!          今日もいい塩梅ですか?


by minmei

7月3日(雨) 梅、漬ける。

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梅・・・4・5キロ
塩・・・450グラム
氷砂糖・・・450グラム
ホワイトリカー・・・適量


シソ入れ、10日後7月13日あたり
by minmei316 | 2013-07-03 11:26 | 自家製梅干し