こんにちは!          今日もいい塩梅ですか?


by minmei

おしるこ

昨日携帯を忘れて写真をアップできなかったんで
ほんの一部だけですが、どうぞ


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ダンナさんが雪よけをしている間
おしるこを作りました

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実はおしることぜんざいの違いが今一良くわかっていないわたしですが
岩手の実家ではこれをおしること呼んでいます
「もち」ではなくて「もち粉」を団子にしたもの

これはこれで旨いのであります



ギンジロさん・・・・汗
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Commented by saheizi-inokori at 2011-02-02 16:34
それはそれはうまいでしょう^^。
良い景色です。
Commented by minmei316 at 2011-02-02 19:13 x
saheiziさん

無性にね、甘いもんが食べたくなったんですよ  あはははー
寒いからですかね?

景色ですが、お粗末な写真です
ほんとは犀川ぞいとか、きれいな場所もあるんですが
そこいら変を通るときは余裕が無くて
余裕のある時に撮った写真がこれ 汗 
大した景色でなくてすみません  
ま、わたしのシャッターチャンスなんて、そんなもんです 汗
Commented by occo at 2011-02-02 20:11 x
おしることぜんざいの違い?
確定申告でばたばたなのに興味をそそられる話題。
ちょっくら調べたら最高の答えがありました。

食事として食べられていたものが「ぜんざい」。
おやつとして食べられていたものを「お汁粉」。

ぜんざいは室町時代で名付け親は、橋を渡るなで端を渡った、親父ギャグな一休さんとのこと。寺で出されていた祝い膳の一つで、モチ入りの粒あんの汁を食べた彼が、「食べて善き哉(よきかな)」と絶賛。で、「善哉(ぜんざい)」が生まれたそうです。
お汁粉は江戸時代。冬、小豆を甘く煮たあんこを湯で溶かした屋台スナックが、庶民の間でブームとなり、おやつとして喧伝されたそうだ。
京都の「酬恩庵一休寺」では毎年1月最終日曜日の「一休善哉の日」け、一休さんのぜんざいを味わうことができるそうです。すべてパクリです。minmeiさんのは、粒粒ありで一休さんのぜんざいですねえ。うまそ、、、。
Commented by kaneniwa at 2011-02-02 20:31
整いました。

このお汁粉の餅(団子)とかけて
一人勝ちの麻雀と解く


そのココロは





ツキがいいでしょう



BYマーヒーでっすぅ
Commented by えみぞう at 2011-02-02 23:42 x
「おしるこ」は こしあん
「ぜんざい」は つぶあん
を使用するって 昔誰かから聞いたことがあります。
関西だけかしらん?
Commented by minmei316 at 2011-02-04 10:02
OCCOさん

お忙しいのに、わざわざ調べてくれて ありがとね
ふむふむ お汁粉と善哉の違いは粒あんかこしあんということですね
じゃぁ、中の餅か団子というのは、あまり関係ないのかな?
実家で食べていたお汁粉と呼ばれていたのは、おやつというよりも
ご飯としてがっつる頂いていて、しかも粒あん
あらら、実家のそのそれは、一休さんの「善哉」じゃないですか!!
ま、美味しければ、どちらでもいいやね?
OCCOさんも、おばぁやんにつぐってもらったんせ
体が温まっていいよぉ
Commented by minmei316 at 2011-02-04 10:33
マーヒーさん

おみごと!
じつはわたしもちょっと考えてみたのですが・・・
ダメ。ベタなものしか浮かびません 汗
例えばお汁粉とかけまして、佑ちゃん(斉藤祐樹)のフェイスと解きます
そのココロは・・・・とか・・・ね、ベタですね 汗
Commented by minmei316 at 2011-02-04 10:38
えみぞうさん

それはね、わたしも聞いたことがあるんです
ただね、わたしがこだわっていたのは、中身が餅か団子か
というところだったんですけどね
どうやら、中身はあまり関係なさそうですね
重要なのは粒あんかこしあんだったみたいね^^
うちの地元は餅より団子が主流みたいです
Commented by kaneniwa at 2011-02-06 23:12
まだまだ「甘い」ッスね。

とはいえ、ねづっちなら数秒で整えてしまうところ、
私は丸一日かけてようやく整いました。

斉藤祐樹とかけて
買い物帰りと解く

そのココロは







何か もっています


BYマーヒーですぅ



Commented by minmei316 at 2011-02-09 09:43
マーヒーさん

お返事がおそくなりました すみません

何かもってる  笑

マーヒーさん ねづっちとまではいかないかもしれませんが
結構凄い所までいけると思いますよ
そんな大会があったらね^^

Commented by kaneniwa at 2011-02-09 10:08
そんな大会、あるでしょう。
たとえば、ねづっちのWコロンを一躍全国的に有名に
した「ダウンタウン の ガキの使い」 の新年会で
行われる 山ー1グランプリ などです。

BYマーヒー
Commented by minmei316 at 2011-02-09 19:01
あ、あったね!そういえば! 笑!


年末のガキ使では、笑っちゃいけないけど
大いに笑わせていただいきました^^

by minmei316 | 2011-02-02 13:01 | ごはん | Comments(12)